• 1. (2023高一上·四平期中)  科学家发现新冠病毒中一种由多种氨基酸构成的M蛋白酶，对抑制病毒的复制至关重要。下列说法错误的是（    ）

  A . M蛋白酶具有运输、免疫、遗传、调节等各种功能 B . M蛋白酶溶液与双缩脲试剂反应出现紫色 C . M蛋白酶是由多个氨基酸脱水缩合而成 D . M蛋白酶在高温环境下会变性失活