1. (2023八上·安吉期中) 如图所示为西汉时期的熊足青铜鼎，该鼎被誉为“古代高压锅”。当鼎内装部分水、盖上鼎盖、闭合锁扣，鼎下堆放干柴燃烧，鼎外为一个标准大气压时，鼎内的水可在120℃沸腾。已知鼎盖面积S＝200cm²。如表是水的沸点(T)与气压(p)的关系。（一个标准大气压为1.01×10⁵Pa）

T/℃	90	100	105	110	114	118	120	124	128	130
p/kPa	70	101	121	143	163	189	199	226	258	270

1. （1） 根据表格信息可知，水的沸点跟气压大小有关，气压增大时，沸点(填“升高”“降低”或“不变”)。
3. （2） 鼎外为一个标准大气压，鼎内水在120℃沸腾时，请列式计算此时该鼎内外气体对鼎盖形成的压力差。
5. （3） 若鼎内的水沸腾时的温度低于120℃，你认为可能的原因是。