1. (2023高一上·南山期中) 1957—1961年，我国经济发展概况数据如下表所示。这一现象出现的主要原因是（　　）

	1957年	1960年	减少（百分比）
粮食	3901亿斤	2870亿斤	26.4%
棉花	3280万担	2126万担	35%
生猪年底存栏数	14590万头	8227万头	56%