1. (2023八上·蓬江期中) 两个学习小组在学习了“人类对细菌和真菌的利用”后，尝试在两种不同条件下制作酸奶，操作如表。请据表回答：

步骤	甲组	乙组
①	将超市购买的新鲜纯牛奶倒入消毒过的玻璃瓶中	将超市购买的新鲜纯牛奶倒入消毒过的玻璃瓶中
②	加入适量超市购买的酸奶	加入适量超市购买的酸奶
③	密封	密封
④	放在温暖地方8小时	放入冰箱8小时
现象	做成酸奶，冷藏食用	没有做成酸奶

1. （1） 步骤①中的纯牛奶已经严格消毒，该消毒方法称为。
3. （2） 步骤②相当于培养细菌一般方法中的环节，目的是提供能使纯牛奶发酵的，甲组能成功制成酸奶，是因为纯牛奶中的有机物被发酵后转化为。
5. （3） 通过对两个小组的操作进行比较，实验中的变量是。
7. （4） 细菌的繁殖方式是，它体内没有成形的，这样的生物称为生物。
9. （5） 学习小组进行该探究实验，提出的问题是？