1. (2023九上·杭州期中) 在酸碱反应时，可在碱溶液中滴加酚酞作为指示剂确认反应是否发生，小金同学采用新的思路，在氯化铁溶液中加入氢氧化钠溶液，然后加入足量的稀盐酸，观察现象。

1. （1） 酸碱反应的实质是：。
3. （2） 小金通过观察到的现象，说明酸碱反应发生了。