• 1. (2023九上·大化期中) 制作蛋糕的人造奶油中含有影响身体发育的反式脂肪酸(C₁₈H₃₄O₂)，下列关于反式脂肪酸的说法正确的是（  ）

  A . 反式脂肪酸是由18个碳原子、34个氢原子和2个氧原子构成的 B . 反式脂肪酸在空气中完全燃烧的产物只有CO₂和H₂O C . 反式脂肪酸中C、H、O三种元素的质量比为18：34：2 D . 反式脂肪酸中碳元素的质量分数最小