当前位置: 高中生物学 / 单选题
  • 1. (2023高二上·铁岭月考) 下列有关传统发酵技术和发酵工程的叙述,错误的是(     )

    A . 传统发酵技术通常未严格灭菌,发酵工程则需严格灭菌 B . 传统发酵技术常用混合菌种,发酵工程菌种则较为单一 C . 传统发酵技术多为厌氧发酵,发酵工程则多为需氧发酵 D . 传统发酵技术产物往往是成分复杂的混合物,而发酵工程会依据产品类型选用不同方法进行分离、纯化

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