1. (2023高二上·朝阳月考) 人接触辣椒后，往往产生“热辣辣”的感觉。在口腔黏膜的神经末梢中，存在有一种特殊蛋白质TRPV1，它们能被辣椒中的辣椒素或热刺激（43℃以上）激活，导致离子大量内流，引起神经元的兴奋，作用于大脑引起系列反应，其作用机理如图所示。下列相关叙述错误的是（ ）