• 1. (2023九上·威县期中) 用传统石磨磨制的豆浆营养价值高；味道醇美，深受百姓喜欢。下列石磨豆浆的制作工艺步骤中，明显包含化学变化的是（ ）

  A . 第一步：泉水泡豆子 B . 第二步：石磨磨豆浆 C . 第三步：纱布滤豆渣 D . 第四步：柴火煮豆浆