1. (2023八上·滨江月考) 小科利用一杯水、铅笔和电池连接成如图装置，进行了电解水的实验。接通电源后实验现象很不明显。在老师的建议下向水中加入了少量白醋后，顺利完成了实验。

1. （1） 加入白醋的目的是。
3. （2） 与电源极相连的笔芯产生更多的气泡。
5. （3） 写出水的电解的文字表达式。