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初中科学
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解答题
1.
(2023九上·萧山期中)
针对网上流传的“能燃烧的面条不安全,是因为含有添加剂”的消息,从化学的视角分析缺乏科学依据。
(1) 面条是以面粉为原料制作而成的。面粉的主要成分淀粉[化学式为(C6H10O5)n]是可以燃烧的,淀粉充分燃烧的产物是
;面粉燃烧过程中可闻到烧焦羽毛气味,是因为面粉中还含有的营养物质是
。
(2) 面粉制作出的精美糕点中储存的是
能。
(3) 小清去超市买了一袋10kg的面粉。他将这袋面粉一口气从一楼扛到三楼的家中。已知小清的质量为60kg,每层楼的高度为3m。通过计算回答:小清扛着这袋面粉(面粉袋的质量忽略不计)从一楼到三楼的过程中,总共做功多少焦?
主要营养成分表
项目
面饼(每份115g)
能量
2318kJ
蛋白质
10.0g
油脂
23.6g
碳水化合物
75g
钠
993mg
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浙江省杭州市萧山区2023-2024学年九年级上学期科学期中真题卷4