1. (2023·西充月考) 酵母菌是酒精发酵需要的菌种，优良菌种可以通过实验室筛选获得，也可以通过其他方法改造获得。为分离出产酒精能力强的酵母菌菌株，研究人员做了如图Ⅰ所示实验，其中甲、乙、丙、丁锥形瓶内分别加入100mL完全培养液，据图回答下列问题。

1. （1） 图Ⅰ中用稀释涂布平板法计算出葡萄酒过滤液中的活菌数为6.8×10⁹个/L，此数值可能低于实际的活菌数，其原因是。图Ⅰ中设置甲组为对照组的目的是。
3. （2） 据图Ⅱ分析，丙组可能是培养的结果。丁组和乙组比较可以得出的结论是。
5. （3） 优良菌种可以通过实验室筛选获得，也可以通过其他方法改造获得，如（填一项即可）。
7. （4） 研究表明，将优良的酵母菌菌种固定化后用于发酵可以改善果酒的品质。在制备固定化酵母细胞时，常用的包埋材料是；充分混合均匀的酵母细胞溶液可在饱和溶液中形成凝胶珠。