1. (2024·浙江月考) 李某以生意资金周转、建房为理由，向原告王某借款。在双方微信聊天记录中，李某也以点赞和拥抱的表情符号确认其向王某借款合计为100万余元，并承诺将连本带息归还。李某因病突然去世，原告王某与李某家人协商无果后，王某将李某一家五人诉至法庭，要求李某家人承担还本付息的责任。李某家人处理完李某账户下的款项之后，向法庭提交了放弃继承权的声明书，并以李某系非法吸收存款为由，要求法庭驳回王某的诉讼请求。

结合材料，运用《法律与生活》的知识，回答下列问题：

1. （1） 李某与王某订立的是何种形式的合同?请说明理由。
3. （2） 谁应向法庭提交李某系非法吸收存款的证据?请说明理由。
5. （3） 李某家人要承担还款责任吗?请说明理由。