• 1. (2023九上·临湘期中)  如题图所示，抽油烟机工作时，挡风板下方空气流速大，压强（选填“大”或“小”），能抽走炒菜时产生的大部分油烟，减少油烟对人体的伤害。炒菜时仍能闻到油烟味，这是现象。