• 1. (2023八上·遵义月考) 下列食品的制作过程中利用了微生物发酵的是（    ）

  ①压榨的菜籽油        ②精美的葡萄酒        ③无添加剂的酱油        ④香味浓郁的五香粉

  A . ①② B . ②③ C . ③④ D . ①④