• 1. (2023高三上·牡丹江月考) 《黄帝内经》中提到“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。以上食物富含糖类、蛋白质和脂肪等营养物质。下列说法正确的是（ ）

  A . “五谷”中富含淀粉，同时还含有少量糖原和纤维素 B . “五畜”中富含脂肪和蛋白质，二者的组成元素相同 C . “五果”与“五菜”富含的色素位于叶绿体或液泡中 D . 糖类、蛋白质和脂肪等生物大分子都是以碳链为骨架