苹果树是温带果树,对气候的要求是冬无严寒、夏无酷暑。烟台境内多山地丘陵,苹果栽培历史悠久,是中国苹果栽培最早的地方。烟台气候和环境条件非常适宜苹果生长,被农业农村部确定为中国苹果优势产区,所产苹果绿色、优质。下图示意烟台所处的位置。
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