• 1. (2023高一上·贵州月考) 某同学为探究某品牌洗衣粉中的酶的最适温度，进行了实验，结果如图所示。据图分析，下列叙述错误的是（ ）

  

  A . 该洗衣粉中的酶催化作用的最适温度约为45℃ B . 可通过检测反应物的分解速率来判断酶的催化效率 C . 低温会抑制酶的活性，但不会破坏酶的空间结构 D . 若温度从75℃逐渐降低至45℃，则酶能恢复催化作用