1. (2022八上·慈溪期末) 为了探究种子萌发时物质的变化情况，小科将等量的正在萌发的种子和煮熟冷却至室温的种子分别装在A、B两个玻璃瓶中，如图甲所示，在温暖的地方放置一夜后，进行了实验。

1. （1） 小科取A瓶。按图乙连接装置后，打开阀门并取掉淘斗口的棉花，往长颈漏斗内加水，“加水”的目的是。
3. （2） 乙图试管中可观察到的现象是。
5. （3） 小科同时利用B瓶也做了同样的实验，其作用是。