1. (2023八上·赵县月考) 几千年来，我国各地受环境、风俗以及饮食习惯等因素的影响，逐渐形成了八大菜系。鲁菜御膳，粤来广博，苏菜鲜甜，川菜麻辣，湘菜美馔，闽菜海鲜，浙菜清鲜，徽菜浓厚。下图为我国八大菜系分布示意图。读图，完成下列问题。

1. （1） 如果你要品尝正宗的鲁菜御膳，应该前往图中的省；如果你要品尝徽菜的浓厚，应该前往图中的省；如果你喜欢川菜的麻辣，应该前往图中的省。（填字母）
3. （2） 靠海吃海。e省有我国最大的海洋渔场，该省濒临的海城是；该省的行政中心，是第19届亚运会的举办城市。
5. （3） 与d省隔海峡相望的我国省级行政区是，该省东侧濒临洋。
7. （4） “才饮（b省行政中心）水，又食武昌鱼。”b省位于内陆，河湖密布，而武昌是湖北省行政中心的三个组成部分之一。
9. （5） 我国菜系众多，与我国纬度位置的关系是。