1. (2023七上·台州月考) 为了研究植被对水土流失的影响，兴趣小组的同学们进行了如下实验：

①取2个一端开口的容器标为A、B，用松散的泥土在容器内堆制成一个斜坡模型；

②在B容器的斜坡模型表面铺上一层草皮，A组斜坡不做处理；

③另取一个空的容器置于装置下方（图中该容器已省略），用洒水壶在斜坡上方洒水；

④观察和记录实验现象。

回答下列问题：

1. （1） 这是一个模拟实验，实验中草皮模拟的变量是指自然界中的
3. （2） 为了排除其他因素对实验结果的干扰，在用洒水壶洒水时，两组实验中有哪些量需要保持一致（写出2项）
5. （3） 实验中需要观察和记录的实验现象是。