• 1. (2023高一上·深圳月考) 如图是蛋白质分子的结构简图，不同图形代表组成蛋白质的单体。下列叙述正确的是（ ）

  

  A . 不同图形代表氨基酸分子，图形之间以氢键相连接 B . 蛋白质的单体可以与双缩脲试剂发生紫色反应 C . 若由5个氨基酸经过脱水缩合反应，脱去4分子水，形成的是四肽 D . 图示蛋白质分子结构的改变可能会影响其功能