• 1. (2023高一上·深圳月考) 下列有关蛋白质功能的叙述，正确的是（ ）

  A . 抗体能抵御病原体的入侵体现了蛋白质具有运输作用 B . 细胞核中的某些蛋白质是染色体的重要组成成分 C . 胰岛素能降低血糖体现了蛋白质具有催化作用 D . 血红蛋白运输氧气体现了蛋白质具有信息传递作用