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初中科学
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解答题
1.
(2023九上·义乌月考)
杭州亚运村提供给运动员的菜品不能使用胡椒、花椒等调料。原因是这些调料中有一种成分叫做“去甲乌药碱”(化学式:C
16
H
17
NO
3
),属于食源性兴奋剂,被世界反兴奋剂机构禁止用于体育运动。
(1) 去甲乌药碱属
(填写物质的类别)
(2) 如图是人体细胞和外部环境发生物质交换的模型。若某运动员服用了去甲乌药碱,其尿液中被检测出该成分,则去甲乌药碱在运动员体内流通的路径为:
(填“A”“C”或“D”,可多选)系统→B泌尿系统→随尿液排出。
(3) 去甲乌药碱会导致人的心率增快、心脏收缩振幅增加,在高强度运动时,肌肉细胞能获得更多的氧气,使细胞有氧呼吸增强,释放更多的能量,因此被列为兴奋剂。有同学认为:体育考试前多吃胡椒可以提升体育成绩。若要反驳他的观点,你会去收集哪些证据?
____
A .
胡椒中去甲乌药碱的含量
B .
胡椒的生长习性和采收季节
C .
实验室中从胡椒中提取去甲乌药碱的难易程度
D .
短时间内过量食用胡椒对人体各个系统造成的伤害
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