取一定量待测液,利用盐酸羟胺(在溶液中可完全电离出与)将溶液中还原为 , 同时产生一种无污染的气体,该反应的离子方程式为;再利用酸性高锰酸钾溶液氧化 , 根据消耗的高锰酸钾溶液的体积以计算铁元素含量。
取10mL待测液,利用吸光度法测得其吸光度为0.600(吸光度与的浓度关系如下图所示)。
该黑木耳中铁元素的含量(溶液密度为)=(mg/100g)。
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