①你有没有想过，当你看着《变形金刚》的时候，旁边的绿萝也在和你一起观 赏；当你听着莫扎特的小夜曲时，书桌上的仙人球也在验听着优美的旋律；去年采摘时光顾的那棵桃树，会在今年再认出你，并且多分泌点桃胶把你的手粘住。
②人们常说“人非草木，孰能无情”，长久以来，人们都认为植物是简单之极的、由叶片和枝干( 有些还没有枝干) 拼凑起来的光合机器。可是越来越多的研究表明，植物不但会听、会看、会感觉，甚至还有一些古灵精怪的想法。
③越来越多的实验证明，植物听得见。有人朝着西红柿摁喇叭，结果结出的西红柿又大又甜；有人给种子听轻音乐，结果种子发芽率大大提升。
④科学家试图以多种理论解释这种现象。直到 2008 年，韩国科学家发现声波可以影响水稻的两个关键基因—rbcs 基因和 Ald 基因。声波就像魔术手，能操 控这两个基因的开关，而且这两个基因关系着水稻的产量。前者关系到水稻吸收二氧化碳的能力，而后者则是掌控着水稻种子内部蔗糖和淀粉的合成工作。水稻 籽粒的轻重都要看它们的眼色行事呢。
⑤植物不光能听得见，还对音调有喜好。 比如，上面介绍的两个水稻基因，只对频率为125 赫弦的声音刺激产生反应，对50赫弦的声音却是充耳不闻。看来，这两个基因，还是个喜欢高音唱腔的听众。
⑥很遗憾，我们看不见水稻基因的开启和关闭表达出的对乐曲的喜好，但是跳舞草对声音的喜好表现在它们的“ 舞姿”上。随着一曲轻柔的《 月光下的凤尾竹》，叶柄基部的两片小叶时而合拢，时而分离，轻柔地摆动。但如果是在旁边大吵大叫，任凭你的声音再大，跳舞草也会无动于衷。看来，植物还真能分辨出莫扎特柔 美的小夜曲和周杰伦动感的《 双节棍》呢。跳舞草的运动机理一直是个谜，它们是 怎样分辨出规律性的动听乐音和嗜杂的吵闹声的，仍然有待人们去探寻。
⑦除了会看、会听，植物对于直接的亲密接触，更是有独特的表现。 它们并不是逆来顺受的弱者，它们甚至会分辨出恶意的触摸，直接改变自己的行为，烟草就是这样的一种植物。
⑧虽然它不那么讨人喜欢，可是它们要在自然界顽强生存下来，也少不了几手绝活。烟草要想结出高质量的种子，就需要雇佣一些传播花粉的劳动力。对烟草来说，天蛾是个效率极高的劳动者，所以烟草也配合天蛾的作息时间，从傍晚开花 一直绽放到清晨，不仅如此，烟草花还会释放出吸引天蛾的特殊花香。不过，这种 和谐劳动维持不了多久，天蛾在得到花蜜报偿的同时还会耍点小把戏—它们会 把一些虫卵产在烟草的叶片上，这些天蛾的毛毛虫一从卵里爬出来，就开始大吃大嚼，把烟草搞得千疮百孔。
⑨被天蛾折腾得够呛的烟草把目光投向了同样能传播花粉并且只对花蜜感兴趣的蜂鸟。这些烟草改变了作息时间，晚上休息，上午开花，并且释放出的花香也减到了最低量，同时，降低花蜜中的糖含量。一切矛头都指向了背信弃义的天蛾。 在断绝跟天蛾合作关系的同时，因为蜂鸟基本上没有什么嗅觉，并且它们喜欢花蜜含糖量低但供应量大的花朵，就这样，新的劳动关系形成了，蜂鸟取代了天蛾的位置。
⑩在人工实验中，科学家将毛虫放到未被攻击的、且在夜晚开放的烟草植株 上，8 天之后，其中35%的花儿都是在上午开放的— 与此相比，未遭毛虫侵袭的 植株的开花率为11%。除了那些直接受到啃食的烟草会有这种反应，用毛虫分泌 物刺激过的烟草也会表现出同样的改变。看来植物对亲密接触还是有自己的清醒 判断的。
⑪植物会感觉到疼痛吗？ 越来越多的研究表明，植物确实有自己的感觉并且 会相应做出“ 小动作”。当植物受到侵害时，首先做出的反应是提高受伤部位的超氧化物含量，同时 也分泌出由葡萄糖组成的寡聚糖和由氨基酸组成的系统素，这些化学分子在植物体内慢慢扩散开来，并激活植物的防御基因，促使那些还没有受到侵害的枝叶做好防御准备(如分泌氯化物和单宁)。受伤的叶片还会释放出乙怖等气体信号，更快速地将“疼痛”信号传递给身体的其他部位。顺带说一 句，除了受伤害的植物，临近的同族也会接收并识别这类化学信号，并做好防御准备。
⑫不过，植物“ 痛觉”并不仅限于分泌化学物质，它们还会使用电信号。1992 年，东英格兰大学的研究人员发现，当对番茄幼苗的子叶进行隔离冷冻时，其他叶片的细胞也有同步的电位变化，也就是说冻伤信息以电信号的形式传遍了幼苗全 身。 虽然植物体内没有特别的神经细胞，但是，植物细胞间存在被称为胞间连丝的通道。目前认为，这些通道在传导电信号的过程中起了重要作用。这与动物体内 的神经传导有着异曲同工之妙。
(摘编自史军《植物—花与叶的生存游戏》)
