1. (2023八上·高安月考) 认真阅读资料，回答下列问题：

粮食问题是世界面临的重大问题之一、2020年10月16日是第39个世界粮食日，让我们一起来关注一下咱们碗中的粮食吧！

资料一：据《科技日报》2020年4月15日报道，由袁隆平院士领衔的科研团队在耐盐碱水稻（俗称“海水稻”）研究方面取得新突破。袁院士介绍道，我们还将不断挖掘水稻耐盐碱基因，通过杂交等方法将其转育到第三代超级稻上，培育出既耐盐碱又高产的“海水稻”。该技术成功后将使我国大片荒芜的盐碱地变成粮仓。

资料二：刘守英说，疫情对中国粮食的总量供给不会带来太大的影响，但会加剧结构性矛盾，大豆的供给问题会是今年中国粮食的一个“坎”——2020年9月17日《中国经济周刊》

1. （1） 大豆和水稻为人们提供了蛋白质、糖类等营养物质，这些物质主要储存在大豆种子中和水稻种子中。淀粉遇变蓝，可用于检验种子中是否含淀粉。
3. （2） 大豆种子萌发的环境条件有、充足的和适宜的温度。
5. （3） 把高温消毒后的大豆种子放在空气充足和温度适宜的环境中却不萌发，最可能的原因是____。

   A . 胚不完整 B . 缺少营养物质 C . 处于体眠状态 D . 胚已死亡
7. （4） 滩涂和盐碱地不利于一般农作物生长的原因是土壤溶液浓度植物细胞液浓度（填“大于”、“等于”或“小于”）。
9. （5） 袁隆平爷爷等科学家为解决我国的粮食问题做出了巨大贡献，请你也运用所学知识，提出一些有利于粮食作物增产的措施。（答出一点即可）