• 1. (2024九上·厦门期末) 学校开展“给父母送上一道家常菜”为主题的劳动实践教育活动。小明在妈妈指导下走进厨房进行劳动实践，她发现厨房里涉及到很多物理知识。下列说法正确的是（    ）

  A . 冷冻室取出的排骨表面的“白霜”，是水凝固形成的冰晶 B . 排骨汤煮沸后冒出大量的“白气”，是水汽化形成的水蒸气 C . 汤沸腾后排骨上下翻滚，说明温度越高分子运动越剧烈 D . 排骨汤沸腾过程中，汤的内能减小