• 1. (2024高一上·佳木斯月考) 下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是（    ）

  A . α-鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8个肽键 B . 蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的 C . 细胞中蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与 D . 甘丙二肽是由甘氨酸与丙氨酸脱水缩合而成的，该物质不能与双缩脲试剂产生紫色反应