• 1. (2023九上·开州月考) 偶氮甲酰胺（化学式为C₂H₄N₄O₂）是一种常用的面粉改良剂，在面粉中使用可以使面包更筋道，有弹性，从而改善面包的口感，也有一定的漂白作用。下列说法正确的是（   ）

  A . 偶氮甲酰胺中含有氧分子 B . 偶氮甲酰胺由偶氮甲酰胺分子构成 C . 偶氮甲酰胺中氧元素的质量分数最大 D . 偶氮甲酰胺中碳、氢、氮和氧四种元素的质量比为1：2：2：1