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  • 1. (2023高二下·怀仁期末)  科学家从牛的胰脏中分离出一条由80个氨基酸组成的多肽链(Ub)。研究发现Ub在细胞自我监测和去除某些“不适用蛋白质”(即靶蛋白)的机制中扮演着重要角色。如果某个蛋白质被贴上Ub这个标签,就会被运送到细胞内的蛋白酶体处被水解掉。请回答下列问题:

    1. (1) 由80个氨基酸形成一分子Ub,则其相对分子质量至少减少了,若该肽链为环状,则其相对分子质量至少减少了。若Ub在小肠中被水解,则下列哪种物质不可能产生
    2. (2) 高温加热该多肽后,其发生变化,用双缩脲试剂检验(填“能”或“否”)发生紫色反应。
    3. (3) 若某肽链的分子式为C22H34O13N6 , 其水解后共产生下列3种氨基酸,据此判断:

      该肽链含有个肽键,合成1个C22H34O13N6分子的同时将产生个水分子,1个C22H34O13N6分子水解后可以产生个谷氨酸。

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