1. (2023高一上·盐城期末) 下表为某同学进行的生物学实验：
组别
材料
实验试剂及条件
观察现象
甲
花生种子
苏丹III染液、酒精
切片细胞中被染色的小颗粒
乙
梨匀浆
斐林试剂、水浴加热
组织样液颜色变化
丙
豆浆
？
组织样液变为紫色
下列相关叙述正确的是（）

A . 甲组在使用高倍显微镜观察时，要将反光镜换成平面镜使视野明亮 B . 甲组实验中被苏丹III染液染色的小颗粒是蛋白质 C . 乙组实验中，将梨匀浆换成蔗糖溶液会出现相同的实验现象 D . 丙组实验中的检测试剂是双缩脲试剂，且不需要水浴加热