• 1. (2023高一下·黔西期末)  下列关于酶的叙述，正确的是（　　）

  A . 酶都是具有分泌功能的细胞产生的蛋白质 B . 酶在催化化学反应前后本身的性质会发生变化 C . 酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物 D . 酶的形成都要依赖核糖体、内质网和高尔基体等结构