1.
(2024·甘肃模拟)
作物种子贮藏过程中的损耗是影响粮食安全的重要因素,抑制作物种子的呼吸作用是减少损耗的有效手段。研究表明,作物种子呼吸速率与其含水量密切相关,如下图所示,下列叙述正确的是( )
A . 种子含水量低时,呼吸速率微弱的原因是种子的自由水含量较少,细胞发生了质壁分离
B . 种子含水量高时,呼吸速率增强的原因是种子的自由水含量增加,细胞代谢水平增强
C . 种子含水量降至14%以下时,呼吸速率微弱的原因是种子的结合水含量较少,细胞线粒体损伤
D . 种子含水量升至16%左右时,作物1种子较作物2种子更耐贮藏