当前位置: 初中化学 / 综合题
  • 1. (2023九上·宁津月考) 进入秋冬季节,甘蔗出现在德州的大街小巷,它是做蔗糖的原料。蔗糖是常用的调味品。对蔗糖的制备及成分进行如下探究。

    a.蔗糖的工业制备:工业制备蔗糖的流程如下图所示。

    1. (1) 操作A是实验室常用基本操作之一,该操作名称是,进行此操作时使用玻璃棒的作用是
    2. (2) 糖汁呈棕黄色,工业上可加入对糖汁进行脱色处理。
    3. (3) 由甘蔗制得蔗糖的整个过程中主要是(选填“物理”或“化学”)变化。

      b.蔗糖组成探究

    4. (4) 【资料卡片】绿色植物吸收空气中的先合成葡萄糖,再将葡萄糖转化为蔗糖。

      【成分探究】蔗糖可能是由碳、氢、氧三种元素组成。

      实验1:点燃蔗糖,在火焰上方罩一干冷烧杯,烧杯壁有水雾,从此现象得出蔗糖中一定含元素。

      实验2:取下烧杯迅速加入澄清石灰水,石灰水变浑浊,从此现象得出蔗糖中一定含元素。

      实验3:隔绝空气高温加热蔗糖,可分解,容器内壁也出现水雾,从此现象得出蔗糖中还含元素。

      通过以上实验能判断蔗糖中所含元素,你的判断依据是

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