深圳美食种类繁多，下列制作美食的过程涉及化学变化的是（　　）

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1. (2024九上·农安期末) 深圳美食种类繁多，下列制作美食的过程涉及化学变化的是（　　）

A . 榨甘蔗汁 B . 烤羊肉串 C . 咖啡拉花 D . 刨椰丝

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