1. (2023八上·正阳期末) 2022年北京冬奥会的678道菜品中，中餐和西餐的比例为3∶7，中餐中不乏各地美食。据此完成下面小题。

1. （1） 冬奥会菜品中鲁菜、粤菜、湘菜等均榜上有名，下列四种菜系与省级行政区及行政中心对应正确的是（ ）

   A . 粤菜—福建—广州 B . 湘菜—湖南—武汉 C . 苏菜—江苏—南京 D . 鲁菜—山西—济南
3. （2） 舌尖上的冬奥会，自然少不了火锅。中国火锅最具历史的当属川渝老火锅，川渝两个省级行政区的轮廓是（ ）

   

   A . ①③ B . ①④ C . ②④ D . ②③