• 1. (2024·防城) 为了增强豆腐味道的鲜美，厨师将买回的豆腐放在冰箱冷冻室里放上一段时间然后取出，放置空气中，一些时间后发现豆腐有许多小孔，这些小孔的成因是（ ）

  A . 豆腐自身冻缩形成的
  B . 豆腐里的水先凝固成冰，再熔化成水形成的
  C . 外界的冰扎进豆腐形成
  D . 豆腐自身膨胀形成的