1. (2023八上·瓯海会考) 三聚氰胺[[化学式C₃N₃(NH₂)₃]是一种重要的有机化工中间产品。它是一种纯白色单斜棱晶体，无味，密度1.573g/cm³（16℃），熔点354℃；快速加热升华，升华温度300℃。溶于热水，微溶于冷水，极微溶于热乙醇，不溶于醚、苯和四氯化碳，可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等。低毒，在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物。食品工业中常用一种叫做凯氏定氮法的方法来测定蛋白质含量，即通过测定氮原子的含量来间接推算食品中蛋白质的含量。三聚氰胺中含氮量高，加入牛奶后可以提高牛奶中的蛋白含量，使产品在常规检查中显得含有较高的蛋白质，因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”，但三聚氰胺没有任何营养价值，三聚氰胺是一种禁止用于宠物及动物饲料的化学物质，动物食用后可以使动物发生肾衰竭并导致死亡。

1. （1） 根据上述情况我们知道三聚氰胺的化学性质有；
3. （2） 某品牌牛奶的标签上标有：蛋白质含量2.8 g（每100 g），则喝一盒牛奶（180 g）同时喝下蛋白质g；
5. （3） 蛋白质种类繁多，若牛奶中含有的蛋白质其平均含氮量为16%，则上述品牌中氮元素的含量为g（每100 g）；
7. （4） 在上述每100 g牛奶中添加0.1克三聚氰胺，则能把蛋白质含量提高到克？