1. (2023·杭州模拟) 2022年4月初上海市新冠疫情爆发，广大市民至今已居家隔离将近两个月，克服了生活中的重重困难，以下是小江同学一家的生活片段：

1. （1） 小江妈妈每天六点闹钟叫醒，就立即点开手机上的买菜APP下单抢菜。小江妈妈完成以上反射活动的神经中枢在。每天抢菜时最快被抢光的是鲜鸡蛋这是因为蛋奶类食品中的主要营养素的作用是。
3. （2） 小江同学将家里阳台上的泡沫箱填上泥土，利用妈妈买来的完整的蒜瓣，结合所学的科学知识成功种出了一箱大蒜。这一个泡沫箱的大蒜在生态学上可以称为一个。小江同学这种培育大蒜的方式，与下列繁殖方式有本质区别的是（选填字母）。
   A.杂交水稻  B.细菌分裂   C.试管婴儿   D.果树嫁接    E.克隆绵羊