1. (2024高三上·长寿期末) 如图所示为电热水壶。其工作原理为，按下电源开关，发热底盘通电加热，当水沸腾时使感温元件的双金属片变形，断开电源；因电源开关断电后不可自动复位，故断电后水壶中的水不会自动再加热。用控制系统方框图表示电热水壶温度控制系统，则被控对象是（    ）