1. (2024八上·青铜峡期末) 宁夏冬天的清晨，树枝上常常出现雾凇，那么雾凇是怎样形成的?小明做了如图所示实验来进行探究，将冰块放入易拉罐中并加入适量的盐，用筷子搅拌一会儿，发现易拉罐内有冰与盐水的混合物，用温度计测量冰与盐水的混合物发现温度低于0℃，并观察到易拉罐底部出现了白霜。请你解释白霜是怎么形成的?