• 1. (2024高二上·期末)  淀粉酶和盐酸都能催化淀粉水解，利用淀粉和淀粉酶进行相关实验设计，下列可行的是（ ）

  A . 探究温度对酶活性的影响时，先将淀粉和淀粉酶混合再置于不同温度下保温 B . 探究pH对酶活性的影响时，可用一定时间内淀粉剩余量反映淀粉酶活性大小 C . 验证酶的专一性时，可用淀粉、淀粉酶、蔗糖和本尼迪特试剂进行实验 D . 验证酶的高效性时，可用淀粉块、淀粉酶和清水进行实验