• 1. (2024九上·青县期末) 2021年诺贝尔化学奖回归传统化学。得主利斯特通过实验证明了脯氨酸（C₅H₉NO₂）可以驱动不对称催化反应，所得产物具有不对称选择性。下列有关脯氨酸的说法中正确的是（  ）

  A . 物质分类：属于化合物 B . 宏观组成：脯氨酸是由碳、氢、氧、氮四个元素组成的 C . 微观构成：脯氨酸由17个原子构成 D . 物质定量：脯氨酸中氮元素的质量分数为20%