1. (2024九上·青县期末) 周末，阳阳一家去吃小火锅，请你用所学的化学知识帮助他解释发现的一些问题。

1. （1） 阳阳发现火锅店的锅具是铜制品，加热一段时间后汤沸腾，主要利用了铜的性。
3. （2） 给火锅加热使用的燃料主要成分为酒精，酒精在空气中充分燃烧的化学方程式：。
5. （3） 喝汽水时，打开汽水瓶盖，有气泡冒出，说明气体溶解度随压强的减小而。
7. （4） 服务员用金属盖盖灭酒精火焰，写出其灭火的原理：。