1. (2024·新疆维吾尔自治区会考) 学化学，用化学，化学与我们的生活息息相关。请根据所学化学知识填写下列空白。

1. （1） 进食牛奶、鸡蛋主要是为了补充（填一种营养物质）。
3. （2） 为了全民健康，我国推广使用“铁强化酱油”。铁元素摄入不足可能会引发的疾病是（填字母）。

   a.佝偻病   b.甲状腺肿大   c.贫血症   d.侏儒症

5. （3） 三星堆遗址挖掘出的金面具是目前中国早期文明考古发现的最大金面具，历经数千年面具)仍光亮如新的原因是。铁制品易生锈，写一条能防止铁制品生锈的方法。