1. (2023九上·长沙期末) 小明做比较不同物质吸热的情况实验，实验装置如图所示，把质量相等水和食用油分别倒入相同的烧杯中，用相同的酒精灯加热。

1. （1） 在相同时间内，水和食用油吸收的热量 。将实验数据记入表中，通过分析表中数据可知：水比食用油的吸热能力 。
3. （2） 加热一段时间后，酒精灯内酒精的热值 （选填“变大”“变小”或“不变”）。

   时间/min	0	1	2	3	4	5
   水温/℃	20	30	40	50	60	70
   食用油温/℃	20	41	62	83	104	125