1. (2023九上·玉环月考) 市场上有一款自热火锅，包装上印有“不插电、不开火，一杯冷水吃火锅”，其使用方法如图所示。

其中发热包含生石灰、铁粉、氯化钠和活性炭等物质。自热火锅的发热原理：一是生石灰与水反应放热，相关化学方程式为；二是铁生锈放热（氯化钠起催化作用）；铁锈蚀的条件是。而发热包里的活性炭则能使各种物质疏松透气，且能促进各种物质充分接触加快反应速率。