• 1. (2023八下·长兴期中) 湖州盛产茶叶，“安吉白茶”、“顾渚紫笋”等绿茶享誉海内外，茶叶中含有丰富的茶碱（化学式C₇H₈N₄O₂），适量饮茶有益身体健康。有关茶碱说法正确的是（ ）

  A . 相对分子质量为180克 B . 氢和氮元素的质量比为2∶1 C . 茶碱中含有O₂分子 D . 每个分子由21个原子构成