1. (2023九上·青原期末) 小明同学为了“探究物体吸收的热量与物质种类的关系”，利用如上图所示的实验装置进行实验，并记录数据如表所示，请你根据表中的数据回答下列问题：

加热时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7
水的温度/℃	20	22	24	26	28	30	32	34
食用油的温度/℃	20	24	28	32	36	40	44	48

1. （1） 实验中，要在甲、乙两个相同的烧杯中分别加入（选填“质量”或“体积”）相等的水和食用油，这种实验探究方法是。
3. （2） 另外还需选择两个完全相同的电加热器，选择相同的电加热器目的是为了____。

   A . 相同时间内，两个电加热器对水和食用油放出的热量相同。 B . 在相同时间内，使水和食用油升高的温度相同。
5. （3） 根据列表中的数据可知，使水和食用油升高相同的温度，需要的加热时间更长，说明它的吸热本领更强。物理中用比热容来反映不同物质的吸热本领，其单位是。（选填“水”或“食用油”）更适合作汽车发动机的冷却液。
7. （4） 根据表格中的数据，可得出食用油的比热容和水的比热容之比是。